10月15日，烟台三中在明德楼会议室举行了食堂大宗食材统一配送管理工作会议。驻市教育局纪检监察组领导、领导教师代表及各供货商参加了此次会议。
参会供货商做了公司和产品的陈述，表示一定会严格遵守区教体局中标合同中的规定，为学校做好服务，提供安全、优质、性价比高的食材。
副校长郝广庆从供货商的选择，货物采购，货物验收，成本核算、账目公开等方面做了学校食堂大宗食材统一配送管理工作总结汇报，并对食堂今后的工作做了部署。
最后，校长郭宏成对供货商提出了三点要求：一要食材安全，卫生营养。二要诚实守信，赚合理合法的钱。三要有纪律意识，不搞暗箱操作，不做不正当竞争，为保证学校食堂食材安全共同努力。